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2019年中国农产品冷链物流市场需求及发展前景分析 万亿市场前景明朗

2019-12-09 07:40

凯发现金网冷链起源于19 世纪上半叶,跟着冷冻剂的创造和后来的电冰箱的运用,各种保鲜冷冻食物顺次呈现,这使得食物工业得到迅猛发展,随同而来的是食物冷链的快速构成。跟着人民生活水平的不断提高、科学技术水平的不断进步,农产品冷链的需求也在持续增加。

商场需求高速增加

农产品冷链物流的需求首要散布在乳制品、速冻米面、生果、蔬菜、肉制品和水产品等范畴。不同类型农产品对贮存条件的要求各不相同,对物流运送的环境要求也有所区别。

图表1:各类首要冷链物流农产品储运环境要求

2018年中物联冷链委对蔬菜、生果、肉制品、水产品、液态奶和速冻米面这六大类食物(其他类食物产值较少或基本不选用冷链物流方法流转,故没有核算在内)的年产值进行核算,并结合各品类的冷链流转率,测算得出2018年我国农产品链物流需求总量为1.887亿吨,比2017年增加4120万吨,同比增加27.9%。

图表2:2013-2019年我国农产品冷链物流总需求量及其增加速度(单位:万吨,%)

从详细食物冷链需求量来看,2018年,我国蔬菜冷链物流需求量为4886万吨,占比为25.77%;生果冷链物流需求量为5048.4万吨,占比为26.74%;肉制品冷链物流需求量为3345.6万吨,占比为17.72%;水产品冷链物流需求量为3867.2万吨,占比为20.48%;乳制品冷链物流需求量为1076.7万吨,占比为5.7%;速冻米面冷链物流需求量为675万吨,占比为3.58%。

图表3:2018年我国不同类型农产品冷链需求量结构图(单位:%)

农产品冷链物流远景宽广

依照冷链食物平均价格与2017年相等的状况核算,2018年我国食物冷链物流总额约4.81万亿元,与2017年同比增加20.3%。该数字占2018年社会物流总额的份额为1.7%,占比仍然较小。跟着我国经济水平缓城镇化率的不断提高,以及一系列促进消费晋级、扩展国内商场的方针施行,估计未来几年我国冷链物流总额还将进一步提高。

图表4:2013-2019年农产品冷链物流总额规划改变趋势图(单位:万亿元,%)

估计我国经济持续保相等稳增加、消费需求不断晋级、城镇化进程不断加速、中产阶级数量增多、食物安全意识不断提高,这一系列要素都将会促进我国冷链物流职业不断发展。跟着京津冀一体化、大湾区建造和海南等更多自贸区的敞开,区域晋级必将会在冷链基础设施建造、城市冷链配套服务等方面发生更多的新机遇。2013-2018年我国冷链物流职业需求的年复合增速约为19.6%,按此增速,到2025年总需求量将打破65000万吨。

图表5:2020-2025年我国农产品冷链物流总需求量猜测(单位:万吨)

以上数据来源于《我国农产品冷链物流职业商场前瞻与出资战略规划剖析陈述》,一起还供给工业大数据、工业规划、工业申报、工业园区规划、工业招商引资等解决方案。

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